Triangles saumon-poireau
Feuilletés épinards-saumon-feta
Gratin d’endives et truite fumée
Filet de julienne grillé sauce moutarde et câpres
Brandade de lieu et courgettes
Maquereaux au four sauce vin blanc-moutarde
Dos de cabillaud aux poivrons et aux olives
Tagliatelles crémeuses aux courgettes et aux crevettes
Saumon à la chermoula
Tarte thon, mozzarella et pesto
Encornets au chorizo
Tartinade au thon à l’huile d’olive, basilic et piment d’Espelette
Sardines marinées au sel à la plancha
Dos de merlu, légumes nouveaux, cidre et piment d’Espelette
