Baba ganoush
Brochettes de poulet à l’orientale et carottes au miel
Cacik, la salade de concombre au yaourt
Falafels au quinoa (cuisson au four)
Soupe épicée aux pois chiches et au poulet
Financiers à la pistache
Crème de lentilles corail, yaourt crémeux à la libanaise
Crème fleur d’oranger-pistache (inspiration libanaise)
Houmous au poivron rouge
Boulettes de pois chiches express
Papillote de lieu aux épices et petits légumes
Pain pita poulet – houmous
Falafels faciles et légers
Cabillaud oriental « simplissime »
