Velouté artichaut-topinambour
Bouillon miso-dinde-brocoli, léger et délicieux
Poulet aux pousses de bambou
Sauce moutarde et câpres pour poisson
Financiers aux cranberries
Soupe à la patate douce et à l’oseille
Bouillon miso carotte-oeuf mollet
Muffins amande, noisette et fève tonka
Sauce vierge à ma façon
Purée onctueuse de panais, lentilles corail et crème de coco
Gâteau au yaourt revisité coco-combava
Filet mignon mariné-grillé
Tomates au thon à la vapeur « Simplissime »
Dip de carottes au cumin
