Légumes racines laqués-rôtis et burrata truffée
Saumon gravlax au gingembre et salade d’hiver aux notes exotiques
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Croquante à l’endive, pomme granny, truite fumée et œuf mollet
Salade tex-mex au quinoa rouge et avocat
Salade de lentilles, chou rouge, œuf mollet et magret fumé
Salade landaise à l’oeuf mollet
Salade de patate douce-aubergine rôties, œuf mollet
Salade orientale aux pois chiches, courgettes grillées et dinde marinée
Salade de bœuf aux saveurs thaï
Bocasalade oriental, pois chiches à l’avocat et au cumin, dinde au zaatar
Salade de pois chiches à l’avocat et au cumin
Salade César légère et gourmande
Salade cobb à ma façon
