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Accueil » Toutes les recettes » Glace yaourt-framboises

Glace yaourt-framboises

22 mai 2020

Glace yaourt-framboises - dessert léger - la cerise sur le maillot

Glace yaourt-framboises – dessert léger – la cerise sur le maillot

La glace au yaourt est la version légère de la crème glacée donc pas de raison de s’en priver même si on fait attention à sa ligne.

Je vous propose une petite recette express car réalisée avec des framboises surgelées mais vous pouvez la faire avec des framboises fraîches en comptant un peu plus de temps pour que la glace prenne au congélateur.

La recette

Glace yaourt-framboises - dessert léger - la cerise sur le maillot
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Glace légère yaourt-framboise

Une recette express, fraiche, légère et délicieuse de glace au yaourt (ou frozen yogurt) et aux framboises pour un dessert léger et sans culpabilité !
Préparation 5 min
Repos 1 h
Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 500 g de framboises bio surgelées Picard
  • 2 yaourts brassés type velouté
  • 4 cuillères à soupe de miel

Préparation

  • Mettre les 2 yaourts, la moitié des framboises et le miel dans le bol du mixer.
  • Mixer assez finement.
  • Verser la préparation dans une boîte avec couvercle et mettre au congélateur. Faire prendre la glace environ 1h en la remuant régulièrement.
  • Pendant ce temps, laisser le reste des framboises dégeler.
  • Servir dans des coupes et parsemer de framboises et éventuellement de petites meringues ou d’amandes effilées.

Informations nutritionnelles pour 1 personne

Calories: 167kcal | Glucides: 35g | Protéines: 4g | Matières grasses: 3g | Lipides saturés: 1g | Lipides polyinsaturés: 1g | Lipides monoinsaturé: 1g | Fibres: 8g | Vitamine C: 33mg | Vitamine D: 1µg | Vitamine E: 1mg | Vitamine K: 10µg | Calcium: 108mg | Fer: 1mg
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9 commentaires / classé dans : dessert, été, express, printemps, recettes, sans gluten, sucré, super léger, super rapide, super simple, végétarien
Tagged: dessert léger, desserts frais, fruits moches, glace, light estival, miel, newsletter, sans cuisson, sans gluten, sucré

Commentaires

  1. Hélène dit

    24 août 2016 à 14 h 31 min

    Moi j’ai adoré !! Mais Virgile n’aime pas le miel donc si je remplace par le même nombre de cuillères à soupe de sucre est ce que ça va être aussi bon?

    Répondre
    • Stéphanie la cerise dit

      24 août 2016 à 17 h 54 min

      Franchement on ne sent pas trop le goût du miel mais je peux comprendre. Je le remplacerais plutôt par du sirop d’agave ou du sucre de canne mais dans ce cas je mettrais seulement 1 cuillère à soupe et demi de sucre.

      Répondre
      • Corre dit

        31 août 2016 à 13 h 11 min

        J’essaie ça la prochaine fois ! Bises

        Répondre
  2. Fanny dit

    25 mai 2019 à 10 h 34 min

    Elle est géniale cette recette !! Même pas besoin de machine à glace… Je testerai

    Répondre
    • Stéphanie dit

      25 mai 2019 à 16 h 35 min

      l’essayer c’est l’adopter 😉

      Répondre
  3. Fanny dit

    12 juillet 2019 à 15 h 09 min

    Est-ce qu’on peut utiliser des framboises fraîches ?

    Répondre
    • Stéphanie dit

      13 juillet 2019 à 9 h 05 min

      oui bien sûr, la glace sera simplement un peu plus longue à prendre qu’avec des surgelées.

      Répondre
  4. Chantal CANTON dit

    14 juin 2021 à 7 h 54 min

    Bonjour, peut on faire cette recette avec des fraises ?

    Répondre
    • Stéphanie dit

      14 juin 2021 à 9 h 30 min

      Oui bien sûr, ce sera sûrement délicieux !

      Répondre

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auteure et blogueuse culinaire, je partage ici mes recettes de tous les jours saines, gourmandes et de saison

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