Octobre, le début des bons légumes pour faire des soupes et des gratins, des fruits top pour réaliser de délicieuses tartes et des coquillages et crustacés parfaits pour faire des petits plats qui en jettent.
Alors voici ce que je vous propose de manger en octobre.
fruits d’octobre
Des légumes
bette
betterave
brocoli
carotte
céleris
champignons
choux
courges
cresson
épinards
fenouil
panais
poireau
pomme de terre
potimarron
potiron
poivron
radis
salades
salsifis
topinambour
Des fruits
châtaignes
citron
coing
mandarine
noisettes
noix
poire
pomme
prune
raisin
Des viandes
canard
caille
dinde
pigeon
pintade
poulet
Des poissons, coquillages, crustacés
carpe
congre
coquille Saint-Jacques
crevettes
dorade
églefin
haddock
hareng
homard
langouste
limande
maquereau
merlan
roussette
sardine
seiche
truite
légumes d’octobre
Top top top cette liste. J’imprime et je vais faire mes courses de saison 🙂
Merci Stéphanie !
Merci pour ce gentil petit message Hafida 🙂