Menu de mai #3 - La cerise sur le maillot

Vous la voyez la couleur ? Elle arrive, elle est là ! Elle annonce les beaux jours et se déverse comme une boîte de feutres avec le vert des asperges, du basilic, des concombres, le rouge des tomates et des poivrons, le rose des radis… Un régal pour les yeux, même si j’aime la douceur des teintes d’hiver avec ses courges aux couleurs douces et chaudes.

Et forcément toutes ces couleurs se retrouvent dans ce menu de mai qui célèbre le printemps dans l’assiette. Je vous laisse l’apprécier en recettes avant de vous en régaler.

Le menu de la semaine

Lundi

Mini-clafoutis aux légumes de printemps et au curry

Mardi

Spaghetti aux crevettes et aux tomates cerises

Mardi veggie

Spaghetti et sauce veggie comme une puttanesca

Mercredi

Pastilla au poulet facile à ma façon

Mercredi veggie

Samoussas à la pomme de terre, recette mauricienne

Jeudi

Poke bowl aux crevettes et aux asperges vertes

Vendredi

Aïoli, morue et petits légumes

Vendredi veggie

Galette de sarrasin épinards-feta-aneth

Recettes de la semaine en exclusivité
dans le programme de mai

Chaque mois, un ebook complet avec

4 semaines de menus gourmands pour le déjeuner et le dîner + idées pour le petit-déjeuner et le goûter
Des recettes du blog (adaptées au programme) mais aussi exclusives et des idées pour composer une assiette équilibrée en quelques minutes
Des listes de courses modifiables en ligne pour chaque semaine de menu
Un batch cooking (optionnel) allégé mais efficace avec 3 jours à préparer à l’avance et le reste en mode recette express