Name: Salade de légumes rôtis et maquereau
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 bulbe de fenouil (environ 400 g); 4 carottes (environ 400 g); 1 oignon rouge; 2 CS de vinaigre balsamique; 2 CS d’huile d’olive; 1 CS d’herbes de Provence; Sel (poivre); 6 CS de vinaigre de cidre; 2 CS d’huile d’olive; 2 CS d’huile de colza; 1 CC de moutarde à l’ancienne

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