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Tartinade minute ricotta, tomates confites et basilic
Préparation
5
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Pour
1
bol
Ingrédients
250
g
de ricotta
100
g
de tomates confites
égouttées
1
bouquet de basilic frais
Huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation
Rincer et équeuter le basilic.
Mixer la ricotta avec le basilic et les tomates confites jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
Saler (à peine car les tomates sont salées en général), poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive, c’est prêt !
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