Financiers à la noisette et aux pépites de chocolat
Variation irrésistible autour des financiers avec de la noisette et des pépites de chocolat, juste parfait pour le goûter.
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Pour 6 financiers
Ingrédients
- 75 g de beurre salé
- 60 g de sucre glace
- 75 g de poudre de noisettes
- 35 g de farine
- 3 blancs d’œufs
- 40 g de pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer le four à 170° (chaleur classique).
- Faire fondre le beurre au bain-marie ou 30 secondes au micro-ondes.
- Mettre tous les ingrédients, à l’exception des pépites de chocolat dans le bol du robot mixeur et mixer le tout.
- Incorporer les pépites de chocolat dans la pâte et mélanger.
- Remplir des moules à financiers beurrés (sauf s’ils sont en silicone) aux 2/3 et enfourner pendant 20 minutes.
Informations nutritionnelles pour 1 personne
Calories: 269kcal | Glucides: 21g | Protéines: 4g | Matières grasses: 20g | Lipides saturés: 8g | Lipides polyinsaturés: 1g | Lipides monoinsaturé: 9g | Fibres: 2g | Vitamine C: 1mg | Vitamine E: 2mg | Vitamine K: 3µg | Calcium: 21mg | Fer: 1mg
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