Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante.

Dans un grand bol, casser le chocolat en morceaux. Ajouter la compote et faire fondre 2 minutes au micro-ondes (en 2 fois 1 minute et en remuant entre les 2) ou 5 minutes au bain-marie. Bien mélanger pour obtenir une crème.

Dans un saladier type cul-de-poule, fouetter les œufs et la farine jusqu’à obtention d’une préparation bien lisse. Incorporer le mélange compote-chocolat. Bien mélanger. S’il y a des grumeaux, ne pas hésiter à mixer.

Dans des moules à muffins beurrés (sauf s’ils sont en silicone), répartir la préparation.

Enfourner 15 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.