Go Back
+ servings

Tartinade de chèvre au citron et zaatar

Préparation 5 min
Pour 1 bol

Ingrédients

  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 3 cuillères à café de mélange d’épices zaatar
  • 6 cuillères à café d’une bonne huile d’olive
  • ½ citron bio
  • sel

Préparation

  • Mettre le fromage, l’huile d’olive et le zaatar dans un grand bol.
  • Laver le citron, le presser et en râper le zeste finement (avec la râpe à fromage, cela fonctionne très bien). Incorporer jus et zeste de citron au reste de la préparation.
  • Bien mélanger à la fourchette.
  • Rectifier l’assaisonnement en sel et poivre à votre goût. C’est prêt !