tzatziki
Imprimer Epingler Enregistrer la recettePour 1 bol
Ingrédients
- 200 g de fromage blanc
- ½ concombre
- 1 filet de vinaigre de cidre
- Aneth
- Feuilles de menthe fraîche
- Sel
- Mélange 5 baies
- ½ gousse d’ail écrasée en option , personnellement je préfère sans
Préparation
- Peler, épépiner et couper le concombre en tous petits dés. L’incorporer dans le fromage blanc.
- Ajouter le vinaigre, les herbes finement ciselées, saler, poivrer, mélanger.
- A mettre dans un récipient fermé ou couvert au réfrigérateur. Il se conserve environ 1 semaine.
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