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Eton mess végétal aux fraises (version express)
La version express de l'eton mess aux fraises avec du yaourt brassé au lait de coco et fraises.
Préparation
10
minutes
min
Temps total
10
minutes
min
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Pour
4
personnes
Ingrédients
200
g
de meringue
4
yaourts au lait de coco Andros
Pour la déco :
8
fraises
Zestes de citron vert
Feuilles de menthe
Préparation
Casser la meringue en morceaux.
Dresser au moment de servir : répartir les morceaux de meringue dans 4 verrines, puis le yaourt coco-fraises, déposer les fraises rincées, équeutées et coupées en monceaux et parsemer éventuellement de zestes de citron vert et de feuille de menthe.
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