Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante.
Dans un plat à four, mettre un tiers de la « bolognaise » de blettes, puis recouvrir de pâtes à lasagnes, répéter l’opération et finir par une couche de sauce. Parsemer de fromage râpé et enfourner pendant 25 minutes.
Servir avec une salade verte.