Cookies chocolat-noisettes
La recette toute simple des cookies chocolat-noisettes, bien gourmande pour un goûter qui remonte le moral des troupes !
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Pour 16 cookies
Ingrédients
- 150 g de chocolat pâtissier
- 100 g de poudre de noisettes
- 120 g de beurre salé
- 80 g de sucre roux
- 180 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 œuf
- 3 g de levure chimique 1 cc
Préparation
- Préchauffer le four à 180° à chaleur tournante.
- Faire fondre le chocolat et le beurre en morceaux 5 minutes au bain-marie ou 1 minute au micro-ondes.
- Mettre tous les ingrédients dans un robot pâtissier ou à défaut un robot mixeur et bien mélanger le tout.
- Former 16 boules en les roulant dans le creux de la main et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en veillant à les espacer suffisamment.
- Enfourner à mi-hauteur pendant 12 minutes.
Informations nutritionnelles pour 1 personne
Calories: 206kcal | Glucides: 21g | Protéines: 3g | Matières grasses: 13g | Lipides saturés: 6g | Fibres: 1g | Vitamine C: 1mg | Vitamine D: 1µg | Vitamine E: 1mg | Vitamine K: 2µg | Calcium: 25mg | Fer: 1mg
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