5 recettes de quiches et tartes pour l’hiver

Après ma sélection de soupes qui vous avaient régalés entre les fêtes, voici ma sélection de quiches et tartes. Il y en a beaucoup sur le blog, j’ai même une rubrique dédiée : tartes salées !

Il faut dire que la tarte salée est un plat chouchou dans bien des familles : plat unique, simple et rapide à préparer, déclinable à l’infini, en version végétarienne, gourmande, légère, au poisson, à toutes sortes de légumes selon les saisons ou bien au fromage… je pense qu’on pourrait en faire une différente chaque jour.

Je fais une tarte ou une quiche différente chaque semaine et je l’accompagne d’une soupe de légumes ou d’une salade pour un repas équilibré et complet.

Je partage avec vous les 5 recettes de tartes et quiches d’hiver que vous préférez, celles pour lesquelles je reçois des compliments qui me font un immense plaisir.

Tarte aux poireaux et à la truite - la cerise sur le maillot
Tarte aux poireaux et à la truite
Quiche au chorizo et à la courge butternut - la cerise sur le maillot
Quiche au chorizo et à la courge butternut
Quiche au poulet, épinards et lait de coco - la cerise sur le maillot
Quiche au poulet, épinards et lait de coco
Tarte aux endives et gorgonzola - la cerise sur le maillot
Tarte aux endives et gorgonzola
Quiche aux carottes, thon et cumin - la cerise sur le maillot
Quiche aux carottes, thon et cumin
recettes de tartes salées - la cerise sur le maillot
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