Soupe de fruits exotiques
Carpaccio de betteraves et vinaigrette miel-noix
Couscous de légumes d’hiver rôtis et quinoa rouge
Granola maison au chocolat
Velouté de pois cassés et épinards au fromage frais
J’aime la galette, savez-vous comment ?
Ananas poché au vin chaud, rôti et crème glacée au pain d’épices
Légumes racines laqués-rôtis et burrata truffée
Panna cotta à la cannelle et coulis d’agrumes
Cheesecake de Noël aux agrumes
Financiers au lemon curd façon mini-bûches
Velouté de pois cassés et poireaux à la cardamome
Riz au lait de coco et crumble de speculoos
« Ratatouille » d’hiver
