On farcit, on gratine, on salade (ça n’existe pas vraiment mais bon), bref on prend tous les bons légumes de saison et on les jette dans des recettes gourmandes, colorées, fraiches, ou pas fraiches (il va bien arrêter de faire 30 un jour non ?). Courgettes, tomates, concombres, blettes, épinards… sont attendus dans la cuisine,…
Menu de la semaine du 16 au 20 mai
Les envies de salades et de recettes fraiches et ensoleillées ont pointé leur nez chez nous. Il faut dire que le thermomètre n’est pas innocent dans cette affaire, le retour de vacances au soleil non plus d’ailleurs. Je vous propose d’ailleurs une recette ramenée dans ma valise pour le menu du week-end… Place au menu…
1 mois de rééquilibrage alimentaire – juin – 39€
1 mois de rééquilibrage alimentaire ensemble 4 semaines de menus gourmands et de saison du petit-déjeuner au dîner en passant par le déjeuner et le goûter. Des recettes du blog mais aussi exclusives, adaptées au rééquilibrage alimentaire, et des idées pour composer une assiette équilibrée en quelques minutes. Et pour que ce soit complet A…
Quiche courgette-chèvre-origan (pâte maison à l’huile d’olive)
La quiche en mode sournois et délicieux Le légume planqué pour faire manger des légumes aux enfants Le légume planqué level maximum avec cette recette fourbe et sournoise comme j’aime en préparer, ce qui ne vous surprendra si vous me suivez un peu… Mes enfants détestent les courgettes. C’est quelque chose qui m’échappe mais je ne…
Saltimboccas de dinde
Les saltimboccas sont une spécialité italienne habituellement réalisée avec des escalopes de veau farcies au jambon de parme, mozzarella et basilic… autant dire une recette bien gourmande et qui ne génère aucun chipotage dans l’assiette. J’ai eu envie de tenter la version économique avec de la dinde et j’ai été bien inspirée sur ce coup-là…
Salade zaalouk aux aubergines
Une recette ramenée de Marrakech Vacances et cours de cuisine, le bonheur Si vous avez suivi mes aventures, vous devez savoir que je rentre de vacances, plus précisément de Marrakech où je me suis régalée de petits plats, de soleil, de moments d’échanges et de partages comme j’aime. Quand je voyage, j’aime beaucoup suivre des…
