Ktipiti à ma façon
Risotto façon jambalaya
Tartinade minute ricotta, tomates confites et basilic
Galette de sarrasin truite-poireau-œuf
Aubergines farcies à la libanaise (cheikh el mehchi)
Tajine de poisson aux légumes de printemps
Salade zaalouk aux aubergines
Poulet mariné au citron vert et au gingembre
Houmous léger aux petits pois
Cuisses de poulet et fenouil rôtis au citron confit et aux olives
Soupe péruvienne à la patate douce et quinoa rouge
Salade de haricots blancs à la truite fumée et aux asperges
Les oeufs au lait de ma grand-mère
Magret de canard séché
