Mini-tourtes au gouda truffé et champignons
Œufs cocottes aux cèpes et mouillettes royales au foie gras
Panna cotta au potimarron et au foie gras
Terrine de légumes d’hiver au chèvre
Pancakes aux flocons d’avoine, courgette et parmesan
Salmorejo con chorizo
Beignets de courgettes ultralégers et tzatziki
Tomate-œuf cocotte au piment d’Espelette
Samoussas feta-épinard-amandes
Champignons, chèvre chaud au miel
Tataki de thon
Bricks aux blettes et à la feta
Tartare de mulet et chou rouge à la japonaise
Chaussons sardines-épinard au cumin
