Riz, lentilles et épinards au curry-coco
Mini-flans de chou-fleur au curry (sans lait)
Chou-fleur rôti aux épices
Croquettes poipoi (pois cassés-poireaux) sauce thaï
Gratin gourmand aux épinards
Purée de panais à l’huile d’olive et à l’origan
Crumble de légumes d’hiver
« Ratatouille » d’hiver
Galettes de betterave moelleuses et croustillantes
Tian de patate douce et courgette au zaatar
Légumes d’été rôtis-confits
Légumes rôtis aux citrons confits et épices orientales
Ratatouille confite au four
Wok de légumes printaniers
