Panna cotta végétale, abricots rôtis au miel et à la fleur d’oranger
Pommes de terre primeur et tomates cerises
Caponata à ma façon
Salade de légumes croquants sauce thaï
Salade fattouche, socca et sauce tahin
Gratin de pois chiches et courgettes coco-curcuma
Guacoumous (guacamole + houmous)
Houmous simplement délicieux
Salade « verte » printanière et vinaigrette au miel et aux agrumes
Curry veggie gourmand (patate douce, champignons, carottes, pois chiches)
Croquettes poipoi (pois cassés-poireaux) sauce thaï
Buddha Bowl au boulgour, légumes d’hiver et houmous
Pain cocotte au sésame noir et graines de courges
Houmous au citron confit
