Carpaccio de betteraves et vinaigrette miel-noix
Mini-flans aux épinards et truite fumée
Saumon gravlax aux 4 épices et sauce nordique légère
Œuf cocotte au bacon et au cheddar
Croquante à l’endive, pomme granny, truite fumée et œuf mollet
Quiche au chèvre et à l’origan
Œuf cocotte épinards-chèvre
Salade de fruits d’automne et chantilly de coco (végétale)
Banana bread
Crème brûlée au potimarron, ail confit et chorizo
Clafoutis de saumon et poireaux
Spanakopitas, des samoussas en version grecque
Samoussas chèvre, miel et zaatar
Salade de lentilles, chou rouge, œuf mollet et magret fumé
