brunch

Douceur de brebis, compote de rhubarbe à la vanille et granola noisette

Houmous à l’artichaut

Salade de pois chiches, carottes rôties et halloumi

Mon petit-déjeuner parfait

Pancakes de butternut, œuf mollet et caviar

Salade de lentilles au caviar d’aubergines, tomates cerises et yaourt (recette d’Ottolenghi)

Tartare de crevettes et avocat, sorbet mangue-passion

Smoothie d’été antioxydant

Gaspacho de courgettes au fromage frais de brebis

Tartare de légumes d’été et caviar

Tartine d’aubergine grillée aux crevettes et à l’avocat

Crème de petits pois au basilic et mouillettes au caviar