Menu d’avril #3

Je poste ce menu sur le blog d’une main en bouclant ma valise de l’autre… car je pars en vacances ! Dans un endroit où je vais me régaler les yeux autant que les papilles. Je vous laisse deviner ou bien me suivre sur Instagram dans les jours qui viennent pour découvrir où je me trouve. Un petit indice : il sera question de se perdre dans des ruelles qui embaument les épices…

Mais je ne vous laisse pas le frigo vide (enfin disons que je vous aide à le remplir) et je vous partage ce menu avec un peu d’avance pour libérer votre charge mentale du fameux « qu’est-ce qu’on mange ce soir ? ». Et en parlant de charge mentale, j’en profite pour vous rappeler que le programme de printemps est encore disponible quelques jours, si l’envie de saupoudrer vos menus d’équilibre et de légumes de saison vous tentait…

Sur ce, je m’envole pour ces vacances tant attendues ! 

Le menu de la semaine

Recettes de la semaine en exclusivité
dans le programme d’avril

Chaque mois, un ebook complet avec

• 4 semaines de menus gourmands pour le déjeuner et le dîner + idées pour le petit-déjeuner et le goûter
• Des recettes du blog (adaptées au programme) mais aussi exclusives et des idées pour composer une assiette équilibrée en quelques minutes
• Des listes de courses modifiables en ligne pour chaque semaine de menu
• Un batch cooking (optionnel) allégé mais efficace avec 3 jours à préparer à l’avance et le reste en mode recette express

Idées pour le week-end

Les à-côtés

Dans mon panier de la semaine pour accompagner ces petits plats et assurer des menus équilibrés (quantités pour 4 personnes) :

• 4 endives
• 500 g d’asperges
• 500 g de carottes râpées