Accueil / bestof / 40 recettes estivales aux saveurs orientales40 recettes estivales aux saveurs orientales Des recettes aux saveurs orientales pour faire voyager vos papilles en vacances ! Salade de lentilles au caviar d’aubergines, tomates cerises et yaourt (recette d’Ottolenghi) Chakchouka aux œufs Tajine de printemps aux œufs (végétarien) Poulet printanier façon tajine Tajine de keftas aux olives et pommes de terre Taboulé au poulet mariné Aubergines farcies à la libanaise (cheikh el mehchi) Tajine de poisson aux légumes de printemps Salade zaalouk aux aubergines Tajine de poulet aux citrons confits et patates douces Croquettes aux petits pois, à la feta et au zaatar (recette d’Ottolenghi) Falafels au four et sauce au yaourt et aux herbes Falafels de lentilles et pois chiches au four et sauce yaourt-concombre Saumon à la chermoula Frozen yogurt léger au miel et oranges confites Salade fattouche, socca et sauce tahin Tajine de lotte aux citrons confits et aux olives Guacoumous (guacamole + houmous) Tartinade de chèvre au citron et zaatar Houmous simplement délicieux Tajine de poulet aux pruneaux Pastilla au poulet facile à ma façon Bavarois de carotte au cumin crème brebis-coriandre Samoussas aux crevettes et citrons confits Houmous au citron confit Samoussas au bœuf rapides Cocotte de poulet aux légumes et citrons confits Keftas de poulet et carottes à l’orientale Tian de patate douce et courgette au zaatar Salade orientale aux pois chiches, courgettes grillées et dinde marinée Bocasalade oriental, pois chiches à l’avocat et au cumin, dinde au zaatar Salade de pois chiches à l’avocat et au cumin Légumes rôtis aux citrons confits et épices orientales Couscous de la mer super light aux boulettes de poisson et moules Baba ganoush Brochettes de poulet à l’orientale et carottes au miel Cacik, la salade de concombre au yaourt Falafels au quinoa (cuisson au four) Financiers à la pistache Crème fleur d’oranger-pistache (inspiration libanaise) Houmous au poivron rouge