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Accueil / bestof / 40 recettes pour un apéro estival

40 recettes pour un apéro estival

Des recettes estivales pour l’apéro, pour grignoter léger (ou pas) et trinquer ensoleillé !

Houmous à l’artichaut - la cerise sur le maillot

Houmous à l’artichaut

Gaspacho basque aux piquillos - la cerise sur le maillot

Gaspacho basque aux piquillos

Muffins au brebis courgette et tomates confites - la cerise sur le maillot

Muffins au brebis, courgette et tomates confites

Quesadillas au chorizo - la cerise sur le maillot

Quesadillas au chorizo

Samoussas courgettes-thon - la cerise sur le maillot

Samoussas courgettes-thon

Foccacia aux olives et tomates confites - la cerise sur le maillot

Foccacia aux olives et tomates confites

Ktipiti à ma façon - la cerise sur le maillot

Ktipiti à ma façon

Tartinade minute ricotta, tomates confites et basilic - la cerise sur la maillot

Tartinade minute ricotta, tomates confites et basilic

Cake épinards-chèvre - la cerise sur le maillot

Cake épinards-chèvre

Mini-pizzas basques au jambon Serrano - la cerise sur le maillot

Mini-pizzas basques au jambon Serrano

Samoussas à la pomme de terre, recette mauricienne - la cerise sur le maillot

Samoussas à la pomme de terre, recette mauricienne

Cake feta-épinards à l’aneth - la cerise sur le maillot

Cake feta-épinards à l’aneth

Salmorejo con chorizo - la cerise sur le maillot

Salmorejo con chorizo

Falafels de lentilles et pois chiches au four et sauce yaourt-concombre - la cerise sur le maillot

Falafels de lentilles et pois chiches au four et sauce yaourt-concombre

Beignets de courgettes ultralégers et tzatziki - la cerise sur le maillot

Beignets de courgettes ultralégers et tzatziki

Encornets au chorizo, la recette légère - la cerise sur le maillot

Encornets au chorizo

Tartinade au thon à l’huile d’olive, basilic et piment d’Espelette - la cerise sur le maillot

Tartinade au thon à l’huile d’olive, basilic et piment d’Espelette

gaspacho classique et délicieux - la cerise sur le maillot

Gaspacho classique et délicieux

Rillettes de sardines - recette apéro - la cerise sur le maillot

Rillettes de sardines

Rillettes de thon aux tomates confites et aux câpres - la cerise sur le maillot

Rillettes de thon aux tomates confites et aux câpres

Délicieuse tapenade minute - la cerise sur le maillot

Délicieuse tapenade minute

Guacoumous - la cerise sur le maillot

Guacoumous (guacamole + houmous)

Tartinade de chèvre au citron et zaatar - la cerise sur le maillot

Tartinade de chèvre au citron et zaatar

Houmous simplement délicieux - la cerise sur le maillot

Houmous simplement délicieux

Tartinade asperges vertes et pois cassés – la cerise sur le maillot

Tartinade asperges vertes et pois cassés

Tartinade au thon et aux olives - la cerise sur le maillot

Tartinade au thon et aux olives

Rillettes de maquereaux au citron confit - la cerise sur le maillot

Rillettes de maquereaux au citron confit

Samoussas aux crevettes et citrons confits - la cerise sur le maillot

Samoussas aux crevettes et citrons confits

Houmous au citron confit - la cerise sur le maillot

Houmous au citron confit

Spanakopitas, des samoussas en version grecque - la cerise sur le maillot

Spanakopitas, des samoussas en version grecque

Samoussas chèvre, miel et zaatar - la cerise sur le maillot

Samoussas chèvre, miel et zaatar

Pois chiches rôtis pour apéro simple et sain - la cerise sur le maillot

Pois chiches rôtis pour apéro simple et sain

Rillettes de maquereau à la pomme granny - la cerise sur le maillot

Rillettes de maquereau à la pomme granny

Tartelettes chèvre-figues-oignons rouges au zaatar - la cerise sur le maillot

Tartelettes chèvre-figues-oignons rouges au zaatar

Bruschetta à la figue, bresaola et mozzarella - la cerise sur le maillot

Bruschetta à la figue, bresaola et mozzarella

Roulés de courgette à la rillette de thon - la cerise sur le maillot

Roulés de courgette à la rillette de thon

Houmous à l’artichaut et graines de tournesol - la cerise sur le maillot

Houmous à l’artichaut et graines de tournesol

Baba ganoush - tartinade apéro - la cerise sur le maillot

Baba ganoush

Bricks à la courgette et tomate confite - la cerise sur le maillot

Bricks à la courgette et tomate confite

Supions confits au chorizo - recette apéro - la cerise sur le maillot

Supions confits au chorizo

Rillettes de truite à la pomme - rillettes de poisson - la cerise sur le maillot

Rillettes de truite à la pomme

Rillettes de poulet au curry et lentilles corail - la cerise sur le maillot

Rillettes de poulet au curry et lentilles corail

Houmous léger aux poivrons et tomates confites - la cerise sur le maillot

Houmous léger aux poivrons et tomates confites

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Auteure culinaire, diplômée en nutrition, je vous aide à manger équilibré et à vous organiser avec des menus et des recettes simples et gourmandes, adaptées à toute la famille.

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