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Accueil / bestof / Des recettes avec des courges

Des recettes avec des courges

Potiron, potimarron, butternut, patidou… des courges de toutes les formes, pour tous les goûts et les recette qui vont avec !

Cocotte crémeuse truite-butternut - la cerise sur le maillot

Cocotte crémeuse de truite et butternut

Pancakes de butternut, œuf mollet et caviar - la cerise sur le maillot

Pancakes de butternut, œuf mollet et caviar

Tartelettes de butternut à l’oignon rouge et mozzarella truffée - la cerise sur le maillot

Tartelettes de butternut à l’oignon rouge et mozzarella truffée

Foccacia de Noël à la poêle - la cerise sur le maillot

Foccacia de Noël à la poêle

Samoussas butternut-feta - la cerise sur le maillot

Samoussas butternut-feta

Salade de lentilles, légumes d’automne rôtis et œuf mollet - la cerise sur le maillot

Salade de lentilles, légumes d’automne rôtis et œuf mollet

Velouté de butternut et lentilles corail au curry - la cerise sur le maillot

Velouté de butternut et lentilles corail au curry

Papillote de saumon et légumes à la japonaise - la cerise sur le maillot

Papillote de saumon et légumes à la japonaise

Borani de butternut - la cerise sur le maillot

Borani de butternut

Gratin de potimarron et patate douce au chèvre - la cerise sur le maillot

Gratin de potimarron et patate douce au chèvre

Quiche au chorizo et à la courge butternut - la cerise sur le maillot

Quiche au chorizo et à la courge butternut

Gâteau à la courge butternut, pommes et skyr - la cerise sur le maillot

Gâteau à la courge butternut, pommes et skyr

Gratin d’automne à la truite, potimarron et patate douce - la cerise sur le maillot

Gratin d’automne à la truite, potimarron et patate douce

Risotto butternut, champignons et noix - la cerise sur le maillot

Risotto butternut, champignons et noix

Tartinade de courge, noix et roquefort

Tartinade de courge, noix et roquefort

Velouté de potimarron et panais aux 4 épices, crumble de Serrano - la cerise sur le maillot

Velouté de potimarron et panais, crumble de Serrano

Soupe au pistou d’automne - la cerise sur le maillot

Soupe au pistou d’automne

Quiche potimarron, roquefort et noix - la cerise sur le maillot

Quiche potimarron, roquefort et noix

Parmentier de cabillaud et butternut - la cerise sur le maillot

Parmentier de cabillaud et butternut

Quiche au potimarron, champignons et oignons rouges au lait de brebis - la cerise sur le maillot

Quiche au potimarron, champignons et oignons rouges

Butternut farcie à la dinde et champignons - la cerise sur le maillot

Butternut farcie à la dinde et champignons

Velouté de butternut et champignons au bleu - la cerise sur le maillot

Velouté de butternut et champignons au bleu

Dahl de légumes et lentilles corail - la cerise sur le maillot

Dahl de légumes et lentilles corail

Panna cotta au potimarron et au foie gras - la cerise sur le maillot

Panna cotta au potimarron et au foie gras

Clafoutis salé d’automne (potimarron-feta) - la cerise sur le maillot

Clafoutis salé d’automne (potimarron-feta)

Salade hivernale au petit épeautre et potimarron rôti - la cerise sur le maillot

Salade hivernale au petit épeautre et potimarron rôti

Velouté de potimarron et carottes au gingembre - la cerise sur le maillot

Velouté de potimarron et carottes au gingembre

Salade aux légumes rôtis et croquettes de riz au cheddar- la cerise sur le maillot

Salade aux légumes rôtis et croquettes de riz au cheddar

Velouté de butternut et chorizo super gourmand - la cerise sur le maillot

Velouté de butternut et chorizo super gourmand

Chili végétarien butternut-champignons - la cerise sur le maillot

Chili végétarien butternut-champignons

Risotto crémeux de butternut, gambas au Pineau des Charentes - la cerise sur le maillot

Risotto crémeux de butternut, gambas au Pineau des Charentes

Conchiglioni, mousseline de potimarron, Saint-Jacques au beurre de truffe - la cerise sur le maillot

Conchiglioni au potimarron, Saint-Jacques et beurre de truffe

Ratatouille d’hiver - accompagnement - la cerise sur le maillot

« Ratatouille » d’hiver

Purée de potimarron et patate douce à tomber - la cerise sur le maillot

Purée de potimarron et patate douce à tomber

Quiche potiron-oignon rouge au curry - la cerise sur le maillot

Quiche potiron et oignon rouge au curry

Crème brûlée au potimarron et chorizo - la cerise sur le maillot

Crème brûlée au potimarron et au chorizo

Crème de courge et légumes rôtis, simplement délicieuse - la cerise sur le maillot

Crème de courge et légumes rôtis, simplement délicieuse

Velouté de lentilles corail, courgettes jaunes au Zaatar - la cerise sur le maillot

Velouté de lentilles corail, courgettes au Zaatar

Buddha Bowl tonique et croquant, butternut crémeuse curry-coco - la cerise sur le maillot

Buddha Bowl tonique et croquant, butternut crémeuse curry-coco

Crumble de légumes d’hiver - la cerise sur le maillot

Crumble de légumes d’hiver

Dip de butternut curry-coco-coriandre - recette apéro - la cerise sur le maillot

Dip de butternut curry-coco-coriandre

Velouté boost - la cerise sur le maillot

Velouté boost (potimarron, lentilles corail, gingembre, curcuma)

Soupe de courge aux saveurs thaï - la cerise sur le maillot

Soupe de courge aux saveurs thaï

Gratin de courge spaghetti au comté - la cerise sur le maillot

Gratin de courge spaghetti au comté

Soupe potimarron-pâtisson au poivre de Kampot

Soupe potimarron-pâtisson au poivre de Kampot

Velouté de patidou au lait de coco et œuf poché

Velouté de patidou au lait de coco et œuf poché

Soupe de légumes au potimarron

Soupe de légumes au potimarron

Purée au potimarron

Purée au potimarron

Purée de butternut et patate douce

Purée de butternut et patate douce

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Auteure culinaire, diplômée en nutrition, je vous aide à manger équilibré et à vous organiser avec des menus et des recettes simples et gourmandes, adaptées à toute la famille.

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