60 recettes express pour l’été

10 août 2020

Des idées de plats rapides à préparer en été, que l’on soit en vacances ou pas car il fait trop chaud pour rester vissé(e) à sa cuisinière !

Salade de courgettes au chèvre frais, sauce au pesto - la cerise sur le maillot

Salade de courgettes au chèvre frais, sauce au pesto

Saumon à la chermoula - la cerise sur le maillot

Saumon à la chermoula

Bricks à l’œuf et aux courgettes - la cerise sur le maillot

Bricks à l’œuf et aux courgettes

Saltimboccas de dinde - la cerise sur le maillot

Saltimboccas de dinde

Tomate-œuf cocotte au piment d’Espelette - la cerise sur le maillot

Tomate-œuf cocotte au piment d’Espelette

Samoussas feta-épinard-amandes - La cerise sur le maillot

Samoussas feta-épinard-amandes

Tarte tomates, oignons rouges et feta - la cerise sur le maillot

Tarte tomates, oignons rouges et feta

Poulet piccata au citron et aux câpres - la cerise sur le maillot

Poulet piccata au citron et aux câpres

Tataki de thon - la cerise sur le maillot

Tataki de thon

Salade printanière et toasts de chèvre chaud - la cerise sur le maillot

Salade printanière et toasts de chèvre chaud

Bol-cakes salés à la carte - la cerise sur le maillot

Bol-cakes salés à la carte

Salade de lentilles, artichaut, œuf mollet et truite fumée - la cerise sur le maillot

Salade de lentilles, artichaut, œuf mollet et truite fumée

Bricks aux blettes comme des spanakopitas - la cerise sur le maillot

Bricks aux blettes et à la feta comme des spanakopitas

Steak de thon mi-cuit laqué minute - la cerise sur le maillot

Steak de thon mi-cuit laqué minute

Chaussons sardines-épinard au cumin - la cerise sur le maillot

Chaussons sardines-épinard au cumin

Wok de porc sauté aux pois gourmands et jeunes navets - la cerise sur le maillot

Wok de porc sauté aux pois gourmands et jeunes navets

Œufs cocotte à la truite et à l’aneth - la cerise sur le maillot

Œuf cocotte à la truite et à l’aneth

Veggie burger au steak de lentilles - la cerise sur le maillot

Veggie burger au steak de lentilles

Pâtes au chorizo - la cerise sur le maillot

Pâtes au chorizo

Penne aux maquereaux, olives et câpres - la cerise sur le maillot

Penne aux maquereaux, olives et câpres

Huevos Rancheros - recette avec des oeufs - la cerise sur le maillot

Huevos Rancheros

Salade de lentilles et cabillaud tiède vinaigrette au curry - la cerise sur le maillot

Salade de lentilles et cabillaud tiède vinaigrette au curry

Samoussas aux crevettes et citrons confits - la cerise sur le maillot

Samoussas aux crevettes et citrons confits

Riz sauté aux crevettes, légumes, ail et gingembre - la cerise sur le maillot

Riz sauté aux crevettes, légumes, ail et gingembre

Samoussas au bœuf rapides - la cerise sur le maillot

Samoussas au bœuf rapides

Œuf cocotte au bacon et au cheddar - la cerise sur le maillot

Œuf cocotte au bacon et au cheddar

Saumon teriyaki express - la cerise sur le maillot

Saumon teriyaki express

Quiche au chèvre et à l'origan - la cerise le maillot

Quiche au chèvre et à l’origan

Œufs cocotte épinards-chèvre - la cerise sur le maillot

Œuf cocotte épinards-chèvre

Wok de canard laqué aux légumes - la cerise sur le maillot

Wok de canard laqué aux légumes

Veggie bolo, penne et parmesan - la cerise sur le maillot

Veggie bolo, penne et parmesan

Spanakopitas, des samoussas en version grecque - la cerise sur le maillot

Spanakopitas, des samoussas en version grecque

Daurade au four sauce chien - la cerise sur le maillot

Daurade au four sauce chien

Samoussas chèvre, miel et zaatar - la cerise sur le maillot

Samoussas chèvre, miel et zaatar

Salade tex-mex au quinoa rouge et avocat - la cerise sur le maillot

Salade tex-mex au quinoa rouge et avocat

Tigre qui pleure, ma recette facile - la cerise sur le maillot

Tigre qui pleure, ma recette facile

Spaghetti aux crevettes et aux tomates cerises - la cerise sur le maillot

Spaghetti aux crevettes et aux tomates cerises

Tomates farcies aux sardines et lentilles - la cerise sur le maillot

Tomates farcies aux sardines et lentilles

Nouilles sautées aux crevettes et pois gourmands, la recette minute - la cerise sur le maillot

Nouilles sautées aux crevettes et pois gourmands, la recette minute

Tartelettes chèvre-figues-oignons rouges au zaatar - la cerise sur le maillot

Tartelettes chèvre-figues-oignons rouges au zaatar

Boeuf Chimichurri version Sud-Ouest - la cerise sur le maillot

Boeuf Chimichurri version Sud-Ouest

Ceviche de bar simplement délicieux - la cerise sur le maillot

Ceviche de bar simplement délicieux

Bruschetta à la figue, bresaola et mozzarella - la cerise sur le maillot

Bruschetta à la figue, bresaola et mozzarella

Tarte à la moutarde à l’ancienne, tomates et sardines - la cerise sur le maillot

Tarte à la moutarde à l’ancienne, tomates et sardines

Salade de pois chiches à l'avocat et au cumin - la cerise sur le maillot

Salade de pois chiches à l’avocat et au cumin

Penne au thon crémeux et basilic - la cerise sur le maillot

Penne au thon crémeux et basilic

Mini cakes légers à la courgette et au chèvre - la cerise sur le maillot

Mini cakes légers à la courgette et au chèvre

Poisson pané aux graines et aux herbes - la cerise sur le maillot

Poisson pané aux graines et aux herbes

Salade complète aux lentilles et haricots verts - la cerise sur le maillot

Salade complète aux lentilles et haricots verts

Carpaccio de mulet du Bassin et ses 2 marinades - la cerise sur le maillot

Carpaccio de mulet du Bassin et ses 2 marinades

Salade de croutons à la crétoise - la cerise sur le maillot

Salade de croutons à la crétoise

Ceviche de dorade, avocat et passion - la cerise sur le maillot

Ceviche de dorade, avocat et passion

Tartine de guacamole aux petits pois, sardines et jeune navet - la cerise sur le maillot

Tartine de guacamole aux petits pois et sardines

Tarte aux asperges vertes et parmesan - la cerise sur le maillot

Tarte aux asperges vertes et parmesan

Tarte minute et légère épinards, chèvre et miel - la cerise sur le maillot

Tarte minute et légère épinards, chèvre et miel

Brochettes de poulet moutarde, estragon, citron - la cerise sur le maillot

Brochettes de poulet moutarde, estragon, citron

Avocado toast, légumes croquants et œuf poché express - la cerise sur le maillot

Avocado toast, légumes croquants et œuf poché express

Brochettes de poulet mariné soja-gingembre - la cerise sur le maillot

Brochettes de poulet mariné soja-gingembre

Quiche aux 2 truites et à l'aneth - recette tarte salée - la cerise sur le maillot

Quiche aux 2 truites et à l’aneth

Stromboli tomate-épinards - recette pizza - la cerise sur le maillot

Stromboli tomate-épinards

Quesadillas poulet et végétariennes - recette quesadillas - la cerise sur le maillot

Quesadillas poulet et épinards-brebis

Maigre en croûte de sel - la cerise sur le maillot

Maigre en croûte de sel

Tarte tomate, chèvre et miel - la cerise sur le maillot

Tarte tomate, chèvre et miel

Tiradito de poisson, citron vert et coco - la cerise sur le maillot

Tiradito de poisson, citron vert et coco

Brochettes terre-mer à la crevette et au chorizo

Brochettes terre-mer à la crevette et au chorizo

Clafoutis aux petits pois, chèvre et menthe - la cerise sur le maillot

Clafoutis aux petits pois, chèvre et menthe

Wok de thon et légumes minute - la cerise sur le maillot

Wok de thon et légumes minute

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